Cómo cocinar sopa de lomo de cerdo Eucommia
En los últimos 10 días, la alimentación saludable se ha convertido en uno de los temas candentes, especialmente las sopas para nutrir los riñones y mantener la salud. La sopa de eucommia ulmoides y lomo de cerdo se ha convertido en la primera opción de muchas familias por su efecto nutritivo. Este artículo presentará en detalle el método de cocción de la sopa de lomo de cerdo Eucommia y adjuntará datos recientes de temas candentes como referencia.
1. Efectos de la sopa de eucommia y lomo de cerdo
La sopa de cintura de cerdo Eucommia es una dieta medicinal tradicional que tiene el efecto de nutrir los riñones y fortalecer la cintura, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Eucommia ulmoides es de naturaleza cálida y de sabor dulce, puede nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y los huesos; El lomo de cerdo es rico en proteínas y oligoelementos y es adecuado para personas con deficiencia renal, lumbalgia y fatiga.
2. Temas de salud candentes recientes
| Clasificación | temas candentes | Volumen de búsqueda (10.000) | tendencias calientes |
|---|---|---|---|
| 1 | Recetas saludables para el invierno | 125,6 | ↑35% |
| 2 | Prescripción dietética tonificante de los riñones | 98,3 | ↑22% |
| 3 | Sopas medicinales recomendadas | 76,5 | ↑18% |
| 4 | Efectos de la Eucommia ulmoides | 64.2 | ↑15% |
3. Pasos de cocción de la sopa de eucommia y lomo de cerdo
1. Preparar materiales
| Materiales | Dosis |
|---|---|
| lomo de cerdo | 2 |
| Eucommia ulmoides | 15 gramos |
| baya de goji | 10 gramos |
| rodajas de jengibre | 3 rebanadas |
| agua clara | 1,5 litros |
2. Manejar la comida
(1) Lavar el lomo de cerdo, quitarle la membrana blanca, cortarlo en trozos y remojar en agua con sal durante 10 minutos para quitar el olor a pescado.
(2) Enjuague Eucommia ulmoides con agua limpia y remoje la baya de goji por un tiempo.
3. Pasos de cocción
| pasos | Operación | tiempo |
|---|---|---|
| 1 | Llevar a ebullición agua, añadir el lomo de cerdo y blanquearlo. | 2 minutos |
| 2 | Sacar el lomo de cerdo y enjuagarlo bien. | - |
| 3 | En una cazuela ponemos agua, añadimos Eucommia ulmoides y rodajas de jengibre y llevamos a ebullición. | 15 minutos |
| 4 | Agregue el lomo de cerdo, reduzca el fuego para que hierva a fuego lento. | 30 minutos |
| 5 | Finalmente agregue la baya de goji y sazone al gusto. | 5 minutos |
4. Consejos de cocina
1. Al manipular lomos de cerdo, asegúrese de quitar la película blanca, de lo contrario habrá olor a pescado.
2. Eucommia ulmoides se puede remojar en agua tibia durante 30 minutos para liberar el efecto medicinal más fácilmente.
3. Los pacientes con hipertensión arterial deben reducir su consumo de sal.
5. Palabras de búsqueda recientes relacionadas
| palabras clave | Contenido relacionado |
|---|---|
| Tabú de Eucommia | Úselo con precaución en personas con deficiencia de yin y fuego excesivo. |
| Cómo preparar lomo de cerdo | Una colección completa de técnicas de eliminación de pescado. |
| Comparación de sopas tonificantes para los riñones. | 5 sopas clásicas tonificantes para los riñones |
6. Análisis del valor nutricional
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| proteína | 18,6g |
| gordo | 3,2g |
| carbohidratos | 1,5g |
| calcio | 56mg |
Siguiendo los pasos detallados anteriormente, puede cocinar fácilmente sopa de lomo de cerdo Eucommia en casa con importantes beneficios para la salud. Esta sopa no sólo es deliciosa, sino que también puede ayudar a mejorar los síntomas de la deficiencia renal, lo que la convierte en una excelente opción para mantener la salud en invierno.
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